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- Einfach
- 20 Min.
- Günstig
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Die Zutaten
- 2 Baguettes
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Tomaten
- 1 MAGGI Gewürzzubereitung für Salat
- 50 Gramm Salami
- 1 Mozzarella
- Garnitur
- 1 Handvoll Rucola
Schritt für Schritt Zubereitung
- Parisette der Länge nach halbieren. Mit Olivenöl einpinseln.
- Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrausen, enthäuten, entkernen und das Tomatenfleisch würfeln. Würzen.
- Die Brothälften mit Tomatenwürfel, Salami und dem in Scheiben geschnittenen Mozarella belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C solange überbacken, bis der Mozarella schmilzt.
- Mit Rucola garnieren.
Pizzabrote