36 Min
Einfach
Vegane Spaghetti Bolognese
Zutaten
6
Portionen
Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
GARDEN GOURMET Sensationelles Gehacktes vegan 200g
2
Karotten, roh
1
Stiel
Sellerie, roh
200
g
geschnittene Pilze
800
g
gehackte Tomaten
1
Zwiebel
3
Knoblauchzehen
2
El.
Tomatenpüree
2
Kl
Hefeextrakt
2
Prise
Muskatnuss
2
El.
Olivenöl
1
Prise
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
50
g
Geriebener italienischer Käse oder vegane Alternative
25
g
Basilikum
Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.
.
Nährwerte anzeigen
Kohlenhydrate
20.4 G
Energie
263.9 kcal
Fette
13 G
Protein
18.2 G
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
36 Minutes
-
Zutaten vorbereiten und Sauce kochen
25 MinDas Öl erhitzen und Zwiebel, Rüebli, Sellerie, Knoblauch und Pilze 5-10 Minuten braten, bis sie weich sind. Die restlichen Zutaten ausser dem Sensational Gehackten hinzufügen und 15-20 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist. -
Pasta kochen
5 MinDie Pasta in kochendem Wasser gemäss Verpackung kochen. Abtropfen lassen und 3-4 Esslöffel des Kochwassers aufbewahren. -
Sensational Gehacktes kochen
4 MinIn der Zwischenzeit das Sensational Gehackte in die Tomatensauce einrühren und 3-4 Minuten erhitzen, dabei bei Bedarf etwas Nudelkochwasser hinzufügen. -
Es kann angerichtet werden!
2 MinDie Spaghetti Bolognese mit Käse und Basilikum servieren.
