36 Min
Einfach
Veganes Spaghettis à la Bolognaise
Ingrédients
4
Portions
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
GARDEN GOURMET Sensational Gehacktes vegan 200g
2
Carottes crues
1
Stiel
Céleri, cru
200
g
Champignons
800
g
Tomates, broyées, en conserve
1
Oignons
3
gousses d'ail
2
El.
de purée de tomates
2
Kl
de levure sèche
1
pincée
de muscade
2
El.
d'huile d'olive
1
pincée
de poivre noir fraichement moulu
50
g
Parmesan râpé
25
g
Basilic frais
.
Afficher les valeurs nutritionnelles
Kohlenhydrate
30.5 G
Energie
394.5 kcal
Fette
19.4 G
Protein
27.2 G
Préparation
36 Minutes
-
Préparation des ingrédients et de la sauce
25 MinChauffez l'huile et faites revenir l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail et les champignons pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez le reste des ingrédients (sauf le Sensational Haché) et cuisez 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. -
Cuisson des pâtes
5 MinFaites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Égouttez et conservez 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson. -
Cuisson du Sensational Haché
4 MinPendant ce temps, mélangez le Sensational Haché à la sauce tomate et faites chauffer pendant 3-4 minutes, en ajoutant un peu d'eau bouillante pour les pâtes si nécessaire. -
Le repas peut être servi!
2 MinServez les spaghettis à la bolognaise avec du fromage et du basilic.
