Vegetarier Dîner Fins de semaine

Mexikanische Fajitas vegan

25Min

Mittlere

Zutaten

4 Portionen

1 Doppelpack

Garden Gourmet vegan Filet Stripes

roter Peperoni

gelbe Peperoni

kleine Avocado

200 g

Zuckermais

200 g

Beutel Salatblätter

Zwiebeln, roh

100 g

frische Tomatensalsa

25 g

Korianderblätter

Limettensaft

1 Kl

Olivenöl

1 Kl

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten Exportieren

Nährwerte anzeigen

Energie

163.93 kcal

Kohlenhydrate

20.56 G

Protein

3.92 G

Fette

9.38 G

Alle Angaben pro Portion

Wraps erwärmen

8 Min

Den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheizen. Die Wraps in Alu-Folie einpacken, auf ein Backblech legen und 5-8 Minuten im Ofen erwärmen.

Peperoni und Zwiebeln schneiden und kochen

5 Min

Peperoni und Zwiebeln schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das geschnittene Gemüse kochen, bis sie zu karamellisieren beginnen. Auf einem Teller beiseite stellen.

Garden Gourmet vegane Filet Stripes kochen

5 Min

Die veganen Filet Stripes in die Pfanne geben und kochen, bis sie hellgoldbraun werden. Das Gemüse wieder in die Pfanne geben, die Gewürze hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.

Schnelle und einfache Mais-Salsa

5 Min

Für die Mais-Salsa, den Zuckermais mit der fein geschnittenen Zwiebel, Avocado und Limettensaft mischen. Danach mit den Korianderblättern bestreuen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

Die Fajita Fiesta kann beginnen!

2 Min

Alles in Schalen oder Teller auf den Tisch stellen und die Fajita Fiesta kann beginnen!

Wraps erwärmen of 5

Den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheizen. Die Wraps in Alu-Folie einpacken, auf ein Backblech legen und 5-8 Minuten im Ofen erwärmen.

Peperoni und Zwiebeln schneiden und kochen of 5

Peperoni und Zwiebeln schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das geschnittene Gemüse kochen, bis sie zu karamellisieren beginnen. Auf einem Teller beiseite stellen.

Garden Gourmet vegane Filet Stripes kochen of 5

Die veganen Filet Stripes in die Pfanne geben und kochen, bis sie hellgoldbraun werden. Das Gemüse wieder in die Pfanne geben, die Gewürze hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.

Schnelle und einfache Mais-Salsa of 5

Für die Mais-Salsa, den Zuckermais mit der fein geschnittenen Zwiebel, Avocado und Limettensaft mischen. Danach mit den Korianderblättern bestreuen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.