31 Min
Gebratene Nudeln Thai Style
Zutaten
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Garnelen, tiefgefroren u. geschält
1
oz
Limette
5
Stange
Koriander
80
g
Glasnudeln
60
g
Sojabohnensprossen
100
g
Zuckerschoten
180
g
rote Paprikaschoten
50
g
Erdnüsse
3
oz
Ei(er)
Etwas
Soja Sauce
1
Teelöffel auffüllen
Sesamöl, geröstet
1
Beutel
MAGGI Food Travel Fix für Thai Curry mit Reis
.
Nährwerte anzeigen
Kohlenhydrate
122 G
Energie
664.3 kcal
Fette
12.7 G
Protein
14.4 G
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
31 Minutes
-
Step1
3 MinGarnelen auftauen lassen. Abspülen und trocken tupfen.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
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Step2
5 MinLimette(n) auspressen. Garnelen mit etwas Limettensaft beträufeln. Rest beiseite stellen. Koriander waschen, trockenschütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
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Step3
4 MinGlasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sojabohnensprossen waschen und trocken tupfen.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
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Step4
8 MinZuckerschoten putzen, waschen und je nach Größe schräg halbieren. Paprikaschote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Erdnüsse grob hacken. Ei(er) verquirlen.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
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Step5
6 MinIn einer Pfanne Sesamöl heiß werden lassen. Die Garnelen zugeben. Etwas Soja Sauce dazugeben und braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratsatz Paprika und Zuckerschoten anbraten. Garnelen, Glasnudeln und Ei(er) zugeben.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
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Step6
5 MinMAGGI Food Travel für Thai Curry gleichmäßig darüberstreuen und alles in der Pfanne gut vermengen. Unter Rühren bis zum gewünschten Bräunungsgrad braten. Gegen Ende der Bratzeit gehackte Erdnüsse und Sojabohnensprossen zugeben und untermischen sowie 2 EL vom beiseite gestellten Limettensaft. Mit gehacktem Koriander bestreut servieren.![Gebratene Nudeln Thai Style]()
