Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes

30Min

Facile

Ingrédients

6 Portions

800 g

Petits pois

300 g

Asperges surgelées ou fraîches

150 g

Fromage de chèvre frais nature type Petit Billy

olive noire

tomates confites

1 cube

Bouillon de légumes MAGGI

Copier

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

217.54 kcal

Les glucides

22.92 g

Protéine

10.21 g

Les graisses

10.49 g

Step1

0 Min

Faites cuire les petits pois avec 500 ml d'eau et 1 cube de bouillon 10 minutes. Mixez et placez au frais.

Step2

0 Min

Mélangez le chèvre frais avec les olives et les tomates confites préalablement hachées.

Step3

0 Min

Faites cuire les asperges 5 minutes dans l'eau bouillante pour les surgelées et 10 minutes pour les fraîches. Coupez-les en tronçons et placez au frais.

Step4

0 Min

Dans chaque verrine, mettez de la crème de petits pois, le fromage frais et des asperges.

Step1 4

Faites cuire les petits pois avec 500 ml d'eau et 1 cube de bouillon 10 minutes. Mixez et placez au frais.

Step2 4

Mélangez le chèvre frais avec les olives et les tomates confites préalablement hachées.

Step3 4

Faites cuire les asperges 5 minutes dans l'eau bouillante pour les surgelées et 10 minutes pour les fraîches. Coupez-les en tronçons et placez au frais.