Spaghetti bolognaise végane

45 Min

Facile

ingrédients

6 gens

400 g

CZ_Garden Gourmet Viande hachée 200g_CH_21.06.2019

2 grand

Carottes crues

1 Tige

Céleri, cru

200 g

Champignons bruns, italiens ou crimini, crus

800 g

Tomates, broyées, en conserve

1 grand

Oignons, crus

Ail cru

40 g

Produits à la tomate, en conserve, purée, sans sel ajouté

2 à thé

Extrait de levure propagation

1 à thé

Épices, muscade, moulu

2 à soupe

Huile, olive, salade ou cuisine

1 à thé

Épices, poivre noir

50 g

Fromage, parmesan, râpé

25 g

Basilic frais

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Énergie

268.18 kcal

Les glucides

21.42 g

Protéine

18.11 g

Les graisses

12.95 g

Préparation des ingrédients et de la sauce

25 Min

Chauffez l'huile et faites revenir l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail et les champignons pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez le reste des ingrédients sauf le Sensational Haché et cuisez 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Cuisson des pâtes

5 Min

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Égouttez et conservez 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson.

Cuisson de la Sensational viande hachée

4 Min

Pendant ce temps, mélangez la Sensational viande hachée à la sauce tomate et faites chauffer pendant 3-4 minutes, en ajoutant un peu d'eau bouillante pour les pâtes si nécessaire.

Le repas peut être servi!

2 Min

Servez les spaghettis à la bolognaise avec du fromage et du basilic.

Préparation des ingrédients et de la sauce 4

Cuisson des pâtes 4

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Égouttez et conservez 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson.

Cuisson de la Sensational viande hachée 4

Pendant ce temps, mélangez la Sensational viande hachée à la sauce tomate et faites chauffer pendant 3-4 minutes, en ajoutant un peu d'eau bouillante pour les pâtes si nécessaire.