Spaghetti bolognaise végane

45Min

Facile

Ingrédients

6 Portions

2 Paquets

GARDEN GOURMET Sensational viande hachée

Carottes crues

1 Tige

Céleri, cru

200 g

Champignons

800 g

Tomates, broyées, en conserve

Oignons

gousses d'ail

2 à soupe

de purée de tomates

2 à thé

de levure sèche

1 pincer

de muscade

2 à soupe

d'huile d'olive

1 pincer

de poivre noir fraichement moulu

50 g

Parmesan râpé

25 g

Basilic frais

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Énergie

154.08 kcal

Protéine

6.74 g

Les glucides

17.93 g

Les graisses

7.7 g

Préparation des ingrédients et de la sauce

25 Min

Chauffez l'huile et faites revenir l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail et les champignons pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez le reste des ingrédients sauf le Sensational Haché et cuisez 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Cuisson des pâtes

5 Min

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Égouttez et conservez 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson.

Cuisson de la Sensational viande hachée

4 Min

Pendant ce temps, mélangez la Sensational viande hachée à la sauce tomate et faites chauffer pendant 3-4 minutes, en ajoutant un peu d'eau bouillante pour les pâtes si nécessaire.

Le repas peut être servi!

2 Min

Servez les spaghettis à la bolognaise avec du fromage et du basilic.

Préparation des ingrédients et de la sauce 4

Cuisson des pâtes 4

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Égouttez et conservez 3-4 cuillères à soupe d'eau de cuisson.

Cuisson de la Sensational viande hachée 4

Pendant ce temps, mélangez la Sensational viande hachée à la sauce tomate et faites chauffer pendant 3-4 minutes, en ajoutant un peu d'eau bouillante pour les pâtes si nécessaire.