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Cornettes à la viande hachée

Cornettes à la viande hachée

(0)
45Min
Facile

Ingrédients

4 Portions

Ce plat a été optimisé pour 4 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Cornettes
500  g
Boeuf
1 
Oignons
2  cuillères à soupe
Huile végétale
3  cuillères à soupe
persil frisé frais
1  cube
Bouillon de bœuf MAGGI
1  dose
Purée de pomme
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Trucs et astuces

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Énergie
1430.59 kcal
Protéine
26.15 g
Les glucides
76.16 g
Les graisses
112.01 g

Préparation

45 Minutes

  • Step1

    40 Min
    Rôtir la viande hachée et l’oignon haché dans l’huile bien chaude. Mouiller avec 3 dl de bouillon ou 1 dl de vin rouge + 2 dl de bouillon. Cuire la viande à feu moyen pendant 15 minutes environ, en faisant réduire presque tout le liquide.

  • Step2

    5 Min
    Servir la viande hachée avec les cornettes cuites et la purée de pommes.
Cornettes à la viande hachée

Step1 2

Rôtir la viande hachée et l’oignon haché dans l’huile bien chaude. Mouiller avec 3 dl de bouillon ou 1 dl de vin rouge + 2 dl de bouillon. Cuire la viande à feu moyen pendant 15 minutes environ, en faisant réduire presque tout le liquide.

Cornettes à la viande hachée

Step2 2

Servir la viande hachée avec les cornettes cuites et la purée de pommes.

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