Boulgour aux lardons et petits légumes en cocotte

Name: Boulgour aux lardons et petits légumes en cocotte
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 200 grammes Lardons Nature; 150 g de boulgour; 350 ml d'eau; 2 tomates; 2 courgettes; 1 gros oignon; 5 brins de coriandre fraîche; 1 cuillerée à café de cumin en poudre; 1 cube Bouillon Bœuf MAGGI; 1 pincée de poivre

(0)

30 Min

Einfach

Ingrédients

4 personnes

200 g

Lardons Nature

150 g

Couscous, cuit

350 g

Boissons, eau, robinet, municipal

340 g

Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année

400 g

Courge, été, courgette, comprend la peau, crue

125 g

Oignons, crus

5 g

Basilic frais

0.5 g

Épices, graines de cumin

1 cube

Bouillon KUB Bœuf MAGGI

0.5 g

Épices, poivre noir

Copier

Afficher les valeurs nutritionnelles

Les glucides

19.1 G

Énergie

162.3 kcal

Les graisses

3.6 G

Protéine

14.2 G

Step1
0 Min

Lavez et ciselez la coriandre. Lavez et coupez les tomates en dés. Lavez et râpez les courgettes avec leur peau. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles.
Step2
0 Min

Dans la cocotte, sans matière grasse, faites dorer les lardons et l'oignon.
Step3
0 Min

Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, le boulgour, le cumin, la coriandre, les dés de tomates et les courgettes.
Step4
0 Min

Mélangez, portez à ébullition et laissez cuire environ 15 minutes à couvert à feu doux. Poivrez.

Step1 4

Lavez et ciselez la coriandre. Lavez et coupez les tomates en dés. Lavez et râpez les courgettes avec leur peau. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles.

Step2 4

Dans la cocotte, sans matière grasse, faites dorer les lardons et l'oignon.

Step3 4

Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, le boulgour, le cumin, la coriandre, les dés de tomates et les courgettes.

Step4 4

Mélangez, portez à ébullition et laissez cuire environ 15 minutes à couvert à feu doux. Poivrez.

Recette en PDF

Avec des photos

Boulgour aux lardons et petits légumes en cocotte

Ingrédients

Trucs et astuces

Exporter des ingrédients

Afficher les valeurs nutritionnelles

Préparation

Step1

Step2

Step3

Step4

Step1 4

Step2 4

Step3 4

Step4 4

01

02

03

04

Recette en PDF

Découvrir plus

Write a review

Boulgour aux lardons et petits légumes en cocotte

Ingrédients

Trucs et astuces

Exporter des ingrédients

Afficher les valeurs nutritionnelles

Préparation

Step1

Step2

Step3

Step4

Step1 4

Step2 4

Step3 4

Step4 4

01

02

03

04

Recette en PDF

Découvrir plus