Vegane Spaghetti Bolognese
45Min
Einfach
Zutaten
6
Portionen
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Beutel
GARDEN GOURMET Sensational Gehacktes
2
Karotten, roh
1
Stiel
Sellerie, roh
200
g
geschnittene Pilze
800
g
gehackte Tomaten
1
Zwiebel
3
Knoblauchzehen
2
El.
Tomatenpüree
2
Kl
Hefeextrakt
2
Prise
Muskatnuss
2
El.
Olivenöl
1
Prise
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
50
g
Geriebener italienischer Käse oder vegane Alternative
25
g
Basilikum
.
Nährwerte anzeigen
Energie
154.95 kcal
Protein
6.75 G
Kohlenhydrate
18.01 G
Fette
7.76 G
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minutes
-
Zutaten vorbereiten und Sauce kochen
25 MinDas Öl erhitzen und Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch und Pilze 5-10 Minuten braten, bis sie weich sind. Die restlichen Zutaten ausser dem Sensational Gehackten hinzufügen und 15-20 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist. -
Pasta kochen
5 MinDie Pasta in kochendem Wasser gemäss Verpackung kochen. Abtropfen lassen und 3-4 Esslöffel des Kochwassers aufbewahren. -
Sensational Gehacktes kochen
4 MinIn der Zwischenzeit das Sensational Gehackte in die Tomatensauce einrühren und 3-4 Minuten erhitzen, dabei bei Bedarf etwas Nudelkochwasser hinzufügen. -
Es kann angerichtet werden!
2 MinDie Spaghetti Bolognese mit Käse und Basilikum servieren.
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