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Lachs-Quiche mit Gemüse
Abendessen

Lachs-Quiche mit Gemüse

(0)
40Min
Einfach

Zutaten

6

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du

ingredient_quantity
recipe ingredient
15  g
MAGGI Gemüse Bouillon Bio 110g
350  g
Gemüse, gemischt (Mais, Limabohnen, Erbsen, grüne Bohnen, Karotten) in Dosen, ohne Salzzusatz
200  g
Saure Sahne, leicht
100  g
Fisch, Lachs, Chinook, geräuchert
230  g
Blätterteig, gefroren, backfertig
180  g
Ei, ganz, roh, frisch
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Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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.

Nährwerte anzeigen

Energie
340.61 kcal
Protein
11.6 G
Kohlenhydrate
24.15 G
Fette
21.83 G
Alle Angaben pro Portion

Zubereitung

40 Minutes

  • Vorbereitung von Gemüse

    1 Min
    Tauen Sie das Gemüse einige Stunden vorher oder am Vortag auf.

  • Teigzubereitung

    3 Min
    Backofen auf 180°C vorheizen (Thermostat 6). Den Teig in einer Quicheform verteilen, den Teig mit einer Gabel einstechen.

  • Zubereitung von Quiches

    6 Min
    Den Lachs in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen. Das geschnittene Gemüse hinzufügen. Den Sauerrahm mit den Eiern verrühren und das Maggi BIO Gemüse Bouillon hinzufügen. Die Mischung in die Quiche-Form giessen.

  • Quiche backen

    30 Min
    30 Minuten bei herkömmlicher Hitze in der Mitte des Ofens backen.
Lachs-Quiche mit Gemüse

Vorbereitung von Gemüse of 4

Tauen Sie das Gemüse einige Stunden vorher oder am Vortag auf.

Lachs-Quiche mit Gemüse

Teigzubereitung of 4

Backofen auf 180°C vorheizen (Thermostat 6). Den Teig in einer Quicheform verteilen, den Teig mit einer Gabel einstechen.

Lachs-Quiche mit Gemüse

Zubereitung von Quiches of 4

Den Lachs in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen. Das geschnittene Gemüse hinzufügen. Den Sauerrahm mit den Eiern verrühren und das Maggi BIO Gemüse Bouillon hinzufügen. Die Mischung in die Quiche-Form giessen.

Lachs-Quiche mit Gemüse

Quiche backen of 4

30 Minuten bei herkömmlicher Hitze in der Mitte des Ofens backen.

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