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Bruschetta Italiana
Brunch Sommer

Bruschetta Italiana

(0)
19Min
Einfach

Zutaten

4 Portionen

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Tomaten
2  Stange
Basilikum
4  Scheibe
Ciabatta
2  El.
Olivenöl
2  Gewürznelken
Knoblauch
1  El.
Maggi Würze
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Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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.

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Energie
131.56 kcal
Protein
2.87 G
Kohlenhydrate
11.54 G
Fette
7.38 G
Alle Angaben pro Portion

Zubereitung

19 Minutes

  • Schritt 1

    8 Min
    Tomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit einer Gabel etwas zerdrücken.

  • Schritt 2

    10 Min
    In einer Pfanne Olivenöl heiss werden lassen und Ciabatta beiden Seiten goldbraun rösten. Knoblauchzehen schälen, halbieren und die gerösteten Brotscheiben kräftig damit einreiben. Tomatenfruchtfleisch auf den Brotscheiben verteilen. Mit MAGGI Würze würzen.

  • Schritt 3

    1 Min
    Mit klein gezupften Basilikumblättchen garnieren und sofort servieren.
Bruschetta Italiana

Schritt 1 of 3

Schritt 1 Schritt 1 Schritt 1

Tomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit einer Gabel etwas zerdrücken.

Bruschetta Italiana

Schritt 2 of 3

Schritt 2 Schritt 2 Schritt 2

In einer Pfanne Olivenöl heiss werden lassen und Ciabatta beiden Seiten goldbraun rösten. Knoblauchzehen schälen, halbieren und die gerösteten Brotscheiben kräftig damit einreiben. Tomatenfruchtfleisch auf den Brotscheiben verteilen. Mit MAGGI Würze würzen.

Bruschetta Italiana

Schritt 3 of 3

Schritt 3 Schritt 3 Schritt 3

Mit klein gezupften Basilikumblättchen garnieren und sofort servieren.

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