Bohnensalat

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  • 4
  • Einfach
  • 30 Min.
  • Günstig
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Die Zutaten

  • 600 Gramm grüne Bohnen
  • 4 dl MAGGI Gemüsebouillon (Pulver)
  • Vinaigrette:
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Kaffeelöffel Bohnenkraut, frisch

Schritt für Schritt Zubereitung

  1. Bohnen rüsten und in der Bouillon nicht zu weich kochen.
  2. Saucenzutaten verrühren und die noch lauwarmen, gut abgetropften Bohnen dazugeben, mischen und erkalten lassen.