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Tranches de polenta à la tessinoise

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  • 4
  • Facile
  • 40 min.
  • Economique
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Les ingrédients

  • 1 paquet de MAGGI Polenta Ticinese
  • 3 tomates
  • Poivre du moulin
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 cs de basilic frais
 

 

La préparation pas à pas...

  1. Cuire la polenta et l’étaler encore chaude sur 1 cm d’épaisseur sur une plaque à gâteau préalablement rincée à l’eau froide.
  2. Tailler les tomates en tranches et répartir ceux-ci sur la polenta. Assaisonner et saupoudrer de fromage râpé.
  3. Faire gratiner la polenta environ 10 minutes dans le four préchauffé à 250°C.
  4. Couper la polenta en carrés et garnir de basilic.