Salade de poireau à l'ananas et à la mandarine

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  • 4
  • Facile
  • 20 min.
  • Economique
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Les ingrédients

  • 2 Poireaux
  • 1 Pomme entière
  • 3 Oeufs, cuits dur
  • 1 boîte(s) Ananas
  • 1 boîte(s) Mandarine
  • Sauce
  • 1 décilitre(s) Crème fraîche
  • 2 cuillère(s) à soupe Crème à café
  • 3 cuillère(s) à soupe Jus de citron frais
  • Poivre fraîchement moulu
  • 1 MAGGI Condiments pour salade

La préparation pas à pas...

  1. Parer les poireaux, les laver et les tailler en fines rondelles. Laver la pomme, la couper en huit, enlever le trognon et débiter en fines lamelles.
  2. Partager les oeufs en quartiers. Emincer les rondelles d'ananas.
  3. Mélanger les ingrédients de la sauce et en arroser le poireau et les fruits. Garnir de quartiers d'oeuf.