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- Facile
- 30 min.
- Economique
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Les ingrédients
- 250 gramme(s) Riz Arborio
- 1 Oignon
- 1 Poivron rouge
- 1 Piment vert
- 2 cuillère(s) à soupe Huile végétale
- 2 cuillère(s) à soupe Purée de tomates, concentrée
- 8 décilitre(s) MAGGI Pastaroma aux épices
- 12 Olive noire en saumure
- 100 gramme(s) Sbrinz râpé
- 1 bouquet(s) Basilic frais
La préparation pas à pas...
- Etuver le riz avec l'oignon dans l'huile grésillante. Ajouter les poivrons parés et coupés en petits morceaux, puis poursuivre brièvement la cuisson. Incorporer le concentré de tomates et déglacer avec 3 dl de PastAroma. Ajouter progressivement le bouillon restant.
- Mélanger les olives au riz cuit. Réchauffer brièvement, puis incorporer le fromage râpé. Dresser sur le plat de service et parsemer de basilic.
Cette recette contient
Aux Epices
PastAroma de MAGGI aux épices, ajoutez-le à l'eau de cuisson à la place du sel et vos plats de pâtes serront parfaitement assaisonnés. Les fines épices relèvent le goût de vos pâtes et sont également délicieuses avec des légumes.
Riz aux tomates, poivrons et olives