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Sommergemüse-Gratin

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  • 2
  • Einfach
  • 30 Min.
  • Günstig
  • 20 Min.
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Les ingrédients

  • 2 Zucchetti
  • 2 Tomaten
  • 1 gelbe Peperoni
  • EL Olivenöl
  • 1 Beutel MAGGI Mix & Fresh Gemüsegratin
  • 2 dl Milch
  • 0.5 dl Rahm
  • 50 g Parmesan, gerieben

 

La préparation pas à pas...

  1. Gemüse waschen, rüsten. Zucchetti in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren, entkernen und in Stücke, Peperoni in Streifen schneiden.
  2. Das Gemüse im heissen Öl kurz andünsten. Milch, Rahm und MAGGI Mix & Fresh dazugeben. Gut umrühren, aufkochen und in eine Gratinform geben. Mit Parmesan überstreuen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.