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Bouillon de tomates au riz

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  • 4
  • Facile
  • 30 min.
  • Economique
  • 25 min.
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Les ingrédients

  • 6 dl d'eau
  • 1 cube de MAGGI PastAroma à l'huile d'olive & basilic
  • 40 g de riz
  • 4 tomates
  • 1 Poireau
  • 1/2 bouquet de basilic frais

La préparation pas à pas...

  1. Plonger les tomates dans l'eau bouillante, retirer la peau et les pépins, puis les couper en petits dés. Laver le poireau et le détailler en fines tranches.
  2. Porter l'eau additionnée de PastAroma à ébullition, y verser le riz et laisser frémir 15 minutes. Ajouter ensuite les légumes et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
  3. Servir et parsemer de basilic coupé en fines lanières.